吃紅菇的禁忌
眾所周知，顏色鮮艷的蘑菇是有毒的，不可以食用的，否則，輕則會頭暈、嘔吐，重則會中毒、死亡。紅蘑菇是壹種色澤鮮艷、表面鮮紅的菌類，壹般人都能吃紅蘑菇，無論是大人小孩，無論是老人孕婦都能吃蘑菇，而且非常適合。但是需要註意的是皮膚性病瘙癢者勿食。
吃紅菇不能和什麽壹起
1、野雞：紅菇和野雞壹起吃會引發痔瘡。
2、鵪鶉：紅菇和鵪鶉壹起吃會中毒。
3、螃蟹：紅菇和螃蟹壹起吃易引起結石。
紅菇和什麽壹起吃最好
1、豆腐：紅菇和豆腐壹起吃可促進血液循環。
2、鯽魚：紅菇和鯽魚壹起吃可利尿美容。
3、木瓜：紅菇和木瓜壹起吃能降脂降壓。
4、雞翅：紅菇和雞翅壹起吃能促進蛋白質吸收。
孕婦可以吃紅菇嗎
孕婦可以吃紅菇，但不宜多吃。孕婦吃紅菇是有好處的，紅菇味甘性溫，有補虛養血、滋陰、清涼解毒的功效;以此菇加青仁黑豆、赤肉燉服、可治產婦貧血，也可與其它各種肉類蒸、燉食用，可補血健體。如果孕婦出現貧血，會導致胎兒缺氧，後果不堪設想，孕婦自身也會自覺不舒服。紅菇中，含有豐富的鐵，如果孕婦為缺鐵性貧血，孕婦吃紅菇就很有食療功效。