柚子的功效和營養價值

柚子是壹種營養豐富的水果，酸甜可口，含有大量的營養物質，包括人體所需的蛋白質和有機酸。還含有多種維生素和人體必需的微量元素，如鈣、磷、鎂、鈉等。人們食用後可以滿足身體不同器官對不同營養素的需求，可以減少壹些營養缺乏癥的發生。

檸檬素

柚子含有大量的維生素P，可以強化皮膚的毛孔，同時可以快速修復皮膚組織，而且含有的熱量非常低，非常適合減肥美容的朋友，也是壹種天然的美容。非常適合秋天吃柚子，既能補充營養，又能抵禦秋燥。

苷類

經常食用柚子可以明顯降低血栓的發生率，因為柚子中含有多種苷類物質，進入人體後可以加速血液循環，降低血液粘稠度，對預防血栓形成有特別明顯的作用。

天然葉酸

柚子中含有大量的天然葉酸，特別適合孕婦食用。葉酸可促進胎兒腦血管疾病的發生，對胎兒畸形有很好的預防作用。

維生素c和胰島素樣物質

柚子肉含有豐富的維生素C和類胰島素成分，因此具有降血糖、降血脂、減肥、美容養顏的功效。若經常食用，對糖尿病、動脈硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖人群有強身養顏的作用。

柚子雖然好吃，但是壹定要註意不要吃太多。吃飯的時候壹定要時刻記住壹個詞。無論營養價值多麽豐富，無論味道多麽鮮美，都要堅持適量的原則。