每種不同的蜂蜜都有不同的味道和香味。
椴樹蜜是長白山特產，品質優良，蜂蜜中的上品。椴樹蜜是蜜蜂采集的紫椴花的蜜腺分泌物，在蜂巢或巢礎中釀造而成。
由糖類物質制成。紫椴蜂蜜的特性:
(1)乳白色液體，粘稠透明，有油狀光澤。容易結晶，結晶後又細又白。
(2)具有濃郁的薄荷香味，味道香甜可口，營養價值高，易被胃吸收。
(3)入藥時，有補中益氣、止咳潤腸、解毒消食之功。此外，椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成藥藥丸的主要原料。金合歡蜜
又名刺槐蜜、槐花蜜，是我國出口創匯的壹級蜂蜜。特點是色澤淡雅，口感清新幹凈，甜而不膩，還有相思的特有香味，不易結晶。主要分布在黃河、長江中下遊，如山東、河南、河北、安徽、陜西、甘肅等地。洋槐蜜含有刺槐苷和揮發油，清涼爽口，具有舒張血管、改善血液循環、預防動脈硬化、降低血壓等作用。睡前服用可以起到催眠的作用，經常服用可以改善人的情緒，達到寧心安神的效果。它清香透明，性涼，味香淡，具有舒張血管、改善血液循環、預防動脈硬化、降血壓、潤腸殺菌的作用。睡前服用可以降低中樞神經系統的興奮性，有助於入睡。經常服務可以改善人的心情，達到寧心安神的效果。這兩種蜂蜜適合男性服用。
如果妳是腦力勞動者或者服用椴樹蜜。