煮鴿子粥的方法
佐料
胡椒粉適量，雞精少許。
鴿肉1
步驟1？
鴿子被宰殺，去毛，切成小塊。
第二步？
鍋中倒入食用油，加熱至八成熱。
第三步？
將鴿肉丁放入油鍋中翻炒至微黃有香味。
第四步？
加清水，不放鴿子煮。
第五步？
等到鍋裏的鴿子湯煮到沸騰。
第六步？
將洗好的米飯倒入鍋中，用大火和鴿子壹起煮。
第七步？
當鍋裏有米飯的湯再次沸騰時，加入姜片。
第八步？
小火煨至成稠粥，加鹽、雞精、胡椒粉，撒上蔥花即可食用。
鴿子粥含有豐富多彩的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、膠原蛋白粉等成分。據服用鴿子粥可以提高皮膚的魅力，改善皮膚延展性，改善血液循環系統，所以會有護膚的功效。此外，還將繼續包含腦磷脂，腦磷脂可以促進體細胞的基礎代謝，減緩神經元的衰退，使概念越來越清晰。如果長期服用，可以提高記憶能力。對於虛寒體質的人來說，由於鴿子粥本身非常容易被消化吸收，還能使人得到足夠的滋補和養生，從而增強抵抗力，提高免疫力。似乎有些患者服用鴿子粥後可以促進自身傷口修復，有利於術後恢復。