這壹年，黃燜雞米飯風靡全國，走到哪裏都能看到連鎖。我在家裏做了更多的蔬菜，味道更好，更有營養。最重要的是，對於我這種食肉動物來說，肉是可以管夠的。
食品
佐料
雞腿
1
佐料
香蕈
3-5朵花
馬鈴薯
適量的
胡蘿蔔
適量的
上海綠色
兩朵花
小米辣椒
10
姜片
適量的
青蔥
適量的
幹紅辣椒
適量的
花椒
適量的
烹飪酒
兩勺
蠔油
兩勺
澱粉
壹點
白胡椒
壹點
鹽
壹點
步驟
1.雞腿用血水浸泡後，去骨切丁。
2.加入適量澱粉、甜面醬、蠔油、料酒、幹辣椒、八角、姜片、花椒粒、白胡椒粉拌勻。
3.將各種蔬菜切丁，小米和香米切碎備用。
壹小時後將雞塊和菜塊混合，加入調和油。
、少量鹽和水放入塔吉鍋中。
4.煮開後小火燉30分鐘。
加入上海綠色
，拌入小米和韭菜。
從鍋裏取出洋蔥。
技巧
這種小吃最好配雞腿肉。我需要加兩個整雞翅，因為小孩子喜歡吃雞翅，妳可以自便。
腌制雞肉非常重要，因為這樣更好吃。
幹蘑菇更美味。