蓋州蘋果
蓋州蘋果是當地的名產，果實品質優良，肉質多汁，酸甜可口，耐貯藏。蓋州種植蘋果歷史悠久，已有上百年的歷史。它被譽為“蘋果之鄉”。近年來，蓋州市大蘋果種植面積越來越廣，蘋果產量已達30萬噸。蓋州蘋果可鮮食、幹制、腌制、果醬、果汁、罐裝及用於灑酒。
蓋州西瓜
蓋州西瓜產於遼寧營口蓋州市，這裏氣候溫暖濕潤，日照充足，土壤肥沃，有機質含量豐富，形成了蓋州西瓜獨特的品質特征。蓋州西瓜成熟早，外形美觀，含糖量高，中心糖可達14%，果肉鮮紅，肉質脆嫩多汁，富含維生素A、B、C、蛋白質、多種礦物質，包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等，營養價值極高。
蓋州桃
蓋州桃產於營口蓋州市。蓋州位於遼東半島中部，是著名的水果之鄉。蓋州市水資源豐富，非常適合桃樹生長。蓋州桃以油桃為主，其特點是個頭大，平均單果重300g，最大果重g，色澤鮮艷，80%以上的果面為鮮紅色，內部品質好，酸甜可口，耐貯藏，品質優良，引人註目。