1. 首先，將準備好的白砂糖20克，紅色砂糖20克和藍色砂糖20克，放於盆中，準備好小勺壹把，竹簽兩根，做好操作前的用料準備工作。先用小勺盛取20克紅色砂糖，倒入機器出糖器內，代糖絲飛出後，手拿壹根竹簽順時針旋轉，將糖絲纏繞到竹簽上，纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，並且保持前低後高移動的狀態，均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上。
2.將糖絲纏繞完成後，如上圖所試，做成圓球狀，長約二十公分，直徑十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作，
3.花式棉花糖花芯完成後，接著用小勺盛取黃砂糖10克，倒入出糖器內。4.等放入糖糖絲飛出後，將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角，並順時針旋轉竹簽，將糖絲均勻纏繞到花芯上，並且在纏繞的過程中保持手法穩定，並向後移動，以達到更好的花邊效果。
5.完成上壹步操作後，左手拿好纏繞好糖絲的竹簽，右手拿起另壹根竹簽，垂直於花式棉花糖的花邊，做好壓花準備，緊接著用竹簽向裏壓花邊，直到碰到花芯即可停止，依次壓出五個花瓣即可。
6.最後放入已經準備好的10克藍砂糖，依照第五部操作，將糖絲完整的纏繞到第二層的花瓣上，如上圖示範。
7.完成後，即可制作出圖片上非常美麗的花式棉花糖，希望大家喜歡！！