針對核桃發黑有以下幾種情況
1、情況日灼：
在陽光強烈、天氣幹燥，陽面兒的旱坡地上，日灼導致核桃發黑的現象最突出。由於太陽光照太強，把核桃表面的青皮給曬幹了。灼傷之後，核桃青皮表面像被水燙過壹樣，然後逐漸幹，逐漸發黑。看到的是表面的青皮兒被曬黑了，實際上裏面的核桃仁也變黑了。
2、病害：
主要有炭疽病和黑斑病。感染這兩種病害之後，核桃青皮發黑，青皮發黑之後，果仁也跟著變黑了。
3、核桃舉肢蛾：
山區裏面發生的比較多，叫做核桃黑，實際上是壹種蟲害導致的，也就是核桃舉肢蛾導致的核桃黑。
4、采摘過晚
如果核桃成熟後，采摘的有點兒晚，它裏邊兒的核桃仁兒也會有點兒發黑。
擴展資料
核桃種植註意
防病害：
1、核桃枝枯病：該病屬真菌性病害。主要危害枝幹，造成枝幹枯死。壹般植株受害率20%左右，重者可達90%，該病主要影響樹勢生長和產量。
病害癥狀是1-2年生枝梢或側枝受害後，從頂端向主幹逐漸幹枯，葉片黃化脫落。枯枝上產生密集小黑點，濕度大時，流出粘液，並形成黑色瘤狀突起。病菌在病枝上越冬，通過傷口侵入，該病只危害弱樹。
2、蟲害：蚜蟲、天蛾類食葉害蟲。
防治方法：銷毀，清除病枝，集中燒毀。藥物，防治時間和使用的藥劑同核桃炭疽病的防治。