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黃心西瓜新金蘭屬於被子植物、葫蘆科、雙子葉植物。？新金蘭是臺灣省農友公司選育的水果型西瓜品種。在溫室栽培中，具有座果率高、瓜大小均勻、采後貯藏期長等優良特性。平均畝產2000公斤，比同類產品價格高2.5元/公斤左右，畝產值約15000元。
典型特征:
每株2 ~ 4個瓜。瓜形圓到高圓，瓜皮厚0.7厘米，瓜皮綠色有深綠色清晰條紋，果肉黃色，單果重2.5 ~ 5公斤。中熟雜交種，花期至成熟期夏季栽培28天左右，春季栽培33天左右，雌花多，易座果，耐高溫耐低溫；肉質細嫩，中心可溶性固形物含量11.6%，邊緣7.2%。
該品種屬於第壹代雜交品種，植株生長旺盛，高抗枯萎病、菌核病和病毒病，更抗白粉病，耐低溫弱光。第五片葉上出現第壹朵花，陸續有花，結實能力強，授粉後40天左右果實成熟。果形圓，皮薄綠，果肉黃黑色，汁脆，含糖量高，品質好，商品性能好，畸形瓜、裂瓜少，單果重2公斤左右，耐貯運。貯藏15-20天後，果肉依然甜脆。該品種適合西北地區冬季大棚栽培和早春大棚栽培，經濟效益高。
參考資料:
百度百科-黃心西瓜