1,美人指。這種品種的葡萄幹很像美女的手指,因此得名。美是指葡萄幹成熟後外觀基本會呈黃綠色,部分會呈紅色或紅紫色,帶有壹絲痕跡。吃起來很脆很甜。
2.溫克勒。這個品種的葡萄幹比較大,其中壹個可以達到10g左右的重量。果皮厚度中等,有韌性,無澀味,果粉厚,果肉脆,無肉囊,汁多,汁黃綠相間,極甜。吃起來多汁,而且皮很薄,甜度很高。這是壹種非常受歡迎的葡萄幹。
3.黑珍珠。這個品種的葡萄幹看起來和普通的葡萄幹不壹樣。葡萄粒更圓,膚色看起來是深紫色或紫黑色。果肉的味道不軟。相反,果肉的味道非常硬脆。果汁微紅,香甜醇厚,有草莓香味。
4.維多利亞。該品種果實大,長方形,外形美觀,不裂果,平均單果重9.5g,最大果重15g。果皮黃綠色,果皮中等厚;果肉硬脆,香甜爽口,品質好。可溶性固形物含量為16.0%,酸含量為0.37%。果肉和種子容易分離,每個果實含2粒種子。
5.紅土。該品種果實鮮紅色或亮紫色,有光澤,平均粒重13g,最大粒重25g。水果不會裂開、腐爛或掉落。果皮中等厚,難剝,含糖量18-20度,口感脆鮮,入口香甜,不酸不澀,口感極佳。
6、秋黑葡萄幹。該品種葡萄幹果實紫黑色,亮如漆,果粉厚,外形美觀。果實寬卵形,果皮厚。果肉黃綠色,可切片,脆甜爽口,含糖量18-20度,品質極佳。