魚子醬的副作用
雖然魚子醬的味道很好，而且經常食用可以起到很好的美容效果，但是要知道魚子醬也有壹定的副作用。如果魚子醬的攝入量過高，代謝出來的尿酸短時間內無法排出體外，就會在體內大量堆積，出現尿酸鹽結晶。時間長了，這些晶體會遊到四肢的最末端，造成晶體性關節炎，影響我們的生活質量。
魚子醬的食用禁忌
另外，我們都需要知道，日常生活中吃魚子醬有很多禁忌。如果大量食用魚子醬，也會影響身體健康，需要更加註意魚子醬的副作用。魚子醬雖然很小，但是吃下去很難消化，也很難徹底煮熟。吃了之後容易消化，引起腹瀉。魚子醬，只要我們在烹飪過程中徹底煮熟，吃的時候不要吃太多，這樣不僅會影響智力發育，還有助於提高智力發育和健康。另外，有些魚子醬有毒，生活中不要亂吃。
以上我們已經詳細了解了魚子醬的副作用和食用禁忌，所以在以後的生活中吃魚子醬壹定要多註意這些副作用。千萬不要大量吃魚子醬，否則會嚴重影響大家的健康。