蜂蜜有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽痰少，或者痰少但粘稠，或者幹咳無痰，可以用蜂蜜水喝。但如果正在服用退燒藥或含有退熱成分的感冒藥，則不宜同時服用蜂蜜。如果蜂蜜不加熱服用，會損失維生素，使生物酶失活，降低原蜂蜜的營養價值。蜂蜜用60度左右的涼開水沖著吃比較好。我壹般的做法是用熱水和冷開水，讓溫度差不多。適量喝蜂蜜，以免導致糖分攝入過多，每天以10克-20克為宜。糖尿病患者服用蜂蜜應遵醫囑。腸胃不好的人最好用30℃的溫水送服。有三種人不宜喝蜂蜜:壹歲以下嬰兒、糖尿病患者、肝硬化患者。蜂蜜的作用和功效:1，潤肺止咳肺虛引起的咳嗽，吃蜂蜜是有效的。2.潤腸通便用於防治便秘。山茶花蜜、花蜜、枇杷蜜最好。3.補中益氣用於體弱者(尤其是脾胃虛弱者)的輔助治療、健康恢復和老年人保健。4、排毒、止痛、醫瘡將蜂蜜直接塗於皮膚或傷口處，具有止痛、消炎、消腫、止血、促進傷口愈合的作用。吃了它可以緩解食物中毒，治療腹痛和胃腸潰瘍。如果喝多了，睡前喝壹勺蜂蜜可以緩解宿醉，止住頭痛。5、調和藥材，提高藥用蜂蜜，味甘(甜)，常用於藥用。參考資料:
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