《舌尖上的中國》是中國中央電視臺播出的美食紀錄片。其主要內容是中國各地的飲食生態。它深受觀眾的歡迎，如

(1)小腸較大，在消化道中最長，約5-6米長。小腸壁內表面有許多環狀皺襞，皺襞上有許多絨毛狀突起，稱為小腸絨毛。因為環狀皺襞和小腸絨毛的存在，小腸的吸收面積大大增加，達到200多平方米。小腸絨毛壁很薄，僅由壹層上皮細胞組成，絨毛內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，有利於小腸對營養物質的吸收。腸腺分泌腸液；小腸含有胰液、膽汁等消化液，能消化澱粉、脂肪和蛋白質。因此，小腸是消化吸收的主要場所。

d主要含澱粉，H含維生素較多，所以除了d H外，雞、魚、瘦肉、蛋、蝦都含有豐富的蛋白質。

(2)節肢動物的身體由許多節組成，體表有外骨骼，有分節的腳和觸角。節肢動物的主要類群是昆蟲綱、多足綱、蛛形綱和甲殼綱，所以圖中的蝦蟹屬於節肢動物。在動物界，鳥類和哺乳動物身上有皮毛或羽毛，具有良好的產熱散熱結構，體溫不隨外界變化。

(3)為了身體健康，除了註意食品安全，還要註意合理飲食。這樣才有利於人體的健康成長，否則偏食等不合理的飲食習慣會導致營養不良或營養過剩。

所以答案是:(1)小腸？d、H(2)C、F？a、G、B(3)合理營養，均衡飲食。