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尿毒癥老人在飲食上應該註意什麽?

1.多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白。

少吃豆制品等植物蛋白。

因為植物蛋白利用率低。

,會加重尿毒癥。蛋白質缺乏在老年患者中更常見。嗜肌癥

減肥

所需的蛋白質含量相對較高。

2.充足的熱量可以保證人體蛋白質的儲存。如果補充不足,

,會導致營養不良

;補充太多

,可引起高脂血癥和動脈粥樣硬化等疾病。谷類食物是攝入熱量的主要來源。

少吃蔗糖和水果類食物。盡量少吃脂肪。

,尤其是動物脂肪。

3、膳食纖維不僅預防便秘。

還有益於降低血清膽固醇和甘油三酯。人體每日膳食纖維需求量約為20g。土豆富含膳食纖維。

(土豆,紅薯等。)

),粗糧

(玉米粉、高粱粉、蕎麥粉、燕麥粉等。)

)、蔬菜、水果和硬果類食物

(花生,核桃等。)

)。如果血液透析患者每天都吃,

270克蔬菜

,您可以提供

膳食纖維20克。

4.尿量少或透析次數少,血鉀高的患者。

鉀含量高的食物必須嚴格控制。

如梨、香蕉等。有嚴重的高血壓、水腫或高血鈉。

,應控制鈉的攝入量。

每天吃鹽

4-

5克或更少。少尿、高血壓和水腫患者

並且應該嚴格限制飲用水。

每天喝水不要超過排出的尿量。