1.將黑豆浸泡在醋中是壹種健康的養生方法。用醋泡黑豆有補腎、減肥、明目、烏發、美白的功效。近年來發現，用醋泡黑豆可以治療視力下降、頭暈的癥狀，效果特別明顯。其中，陳醋能促進黑豆中營養成分的溶出，有助於營養成分的高效吸收，因此近年來廣受大家青睞。
2.黑豆泡醋的作用很大。能有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰腿痛、糖尿病、前列腺疾病、白發、冠心病等疾病，還能緩解長時間看電腦、電視引起的視力下降、眼睛疼痛、幹澀、頭暈、頭痛等癥狀。同時，用醋泡黑豆對改善近視等眼疾有很好的效果。
3.用醋泡黑豆有治療高血壓、軟化血管、增強免疫力的作用。用醋泡黑豆也有滋補肝腎的功效，還能起到補腎益氣的作用，但不能起到壯陽的作用，還能有效緩解眼睛疲勞，降低血脂。建議可以每天適當服用，強身健體。希望這些能幫助到大家，也祝大家身體健康。
需要註意的事項
以上充分說明了黑豆泡在醋裏是什麽效果。雖然很有功能性，但是要適量食用。希望這些能幫助到大家。