當時蛋卷做好端上來的時候,我和弟弟站著壹個壹個的吃。十幾年過去了,我們都長大了,外婆也老了。平時我們都不在壹年。真的是我們每天吃的那種。
壹個做好的蔥花煎蛋卷,不管是剛出鍋的還是涼的,壹定很軟。以下是壹人份蔥花雞蛋餅的具體制作方法:面粉200g,鹽少許,溫水150g(面粉可以按照1: 1逐步加入,不壹定要多),酥油(面粉和食用油混合均勻)和雞蛋兩個。大多數人都能做到。很簡單。我做的時候喜歡放壹點小蘇打。我覺得這樣做出來的餅幹更軟更好吃。面糊的厚度必須適中。烤的時候,鍋裏不要放太多油。熱油熱了就開大火。烤的時候開小火。猶豫了壹下,我說,我給妳做個稍微好吃的蔥花蛋卷。做蔥花煎蛋卷很簡單。不到20分鐘,我和爸媽坐在餐廳開始吃早餐。