山竹的主要產地是泰國和馬魯古。
泰國是盛產山竹最多的國家,每年出口大量的山竹到世界各地。馬魯古是山竹種植最早的地方,也是非洲和亞洲其他地區引進的山竹的主要產地,因此馬魯古是山竹的重要產地之壹。
泰國的氣候適合山竹的生長。山竹是壹種熱帶水果,需要生長在4°C以上的環境中,否則植株無法存活。泰國位於熱帶地區,壹年四季溫暖濕潤,平均氣溫在26°C至30°C之間,沒有寒冷的冬季,也沒有幹旱的季節,這樣的氣候條件非常適合山竹的生長和結果。
山竹作為壹種高價值、高品質、高需求的水果,在泰國受到了廣泛的歡迎和喜愛,不僅在國內市場有著穩定的消費群體,也在國際市場上享有盛譽。
山竹的挑選須知
在選購山竹時,要註意觀察其葉片是否為綠色,若葉子呈青色,則為可購買;若葉子呈黑色,則為黴變。可以用手指去撚,若果皮堅韌,輕輕壹撚便能彈起,則為新鮮。若是山竹的外皮很是堅硬,無論用什麽方法都無法將其剝開,那就代表著這東西已經不是老的,而是已經變質了。
挑選出最肥美的山竹果,要看的就是山竹的底部,底部有多少花瓣,裏面有多少肉,這是壹個比例,越是小的花瓣,裏面的肉就越多。比如,山竹底部是五個花瓣,那麽果肉就是五瓣,山竹底部是六個花瓣,那麽果肉就是六瓣,所以在購買山竹果的時候,壹定要挑花瓣多的。