等寶寶大壹點，可以添加富含鐵的肉類和蔬菜。但是補鐵的食物那麽多，寶爸媽應該怎麽選？
動物性食物含鐵豐富，容易吸收。肝臟、牛肉、(豬)瘦肉、動物血是補鐵的最佳選擇，其次是魚類。
植物性食物中大豆含鐵量最高，其次是木耳和海帶。新鮮的綠葉蔬菜、蘑菇、芝麻也富含鐵，水果也含有壹定量的鐵，不容易被人體吸收。
維生素C可以促進鐵的吸收，吃富含維生素C的水果和蔬菜有助於鐵的吸收。
今天我分享的番茄豬肝泥，豬肝，補鐵的好食物，還有富含維生素C的番茄，非常適合給寶寶補鐵！
番茄豬肝泥材料
西紅柿1個，豬肝100克，生姜1片。
步驟
1.西紅柿洗凈，過底，澆上熱水，去皮，切碎備用。
2.豬肝洗凈，切片，用清水浸泡30分鐘，換水2-3次。
3.將泡好的豬肝再次洗凈，放入鍋中，倒入適量的水和姜片，大火燒開後繼續煮5分鐘。
4.將西紅柿和豬肝倒入攪拌機，倒入少許溫水，打成細泥。
5.將番茄豬肝醬放入蒸鍋蒸5分鐘。
小丁丁