西米露甜品怎麽做?今天,我們來分享壹下這款簡單易學的甜品的制作方法。無論是夏日解暑還是冬日暖身,西米露都是壹款清爽美味的甜品,而且制作過程也非常簡單。下面,我們就來壹起學習壹下吧。
材料準備
-西米:50g
-椰漿:200ml
-水:200ml
-紅糖:適量
-水果:適量(可選)
步驟壹:泡制西米
將50g的西米用清水洗凈,然後放入壹個碗中,加入適量的清水,浸泡約20分鐘,直到西米變得透明。
步驟二:煮西米
將浸泡好的西米放入鍋中,加入適量的水,大火煮開後轉小火繼續煮約10分鐘,直到西米變得透明,煮熟後撈出放入碗中備用。
步驟三:煮椰漿
將200ml的椰漿加入鍋中,加入適量的紅糖,大火煮開後轉小火繼續煮約5分鐘,直到糖融化,呈現出濃稠的椰漿糖液。
步驟四:混合材料
將煮好的西米放入碗中,加入煮好的椰漿糖液,用勺子攪拌均勻,待西米和椰漿糖液充分混合後,放入冰箱冷藏至少30分鐘。
步驟五:加入水果
將喜歡的水果洗凈切成小塊,放入已經冷藏好的西米露中,輕輕攪拌均勻即可。
小貼士:
1.煮西米的時候要不停攪拌,防止粘鍋。
2.椰漿和紅糖的比例可以根據個人口味來調整。
3.水果的選擇可以根據季節和個人口味來定,例如菠蘿、芒果、草莓等。