腸胃不好、胃寒的人要盡量避免,容易引起胃寒、胃痛。吃龍蝦的時候可以喝點黃酒,避免刺激腸胃。沒有黃酒,也可以喝白酒或紅酒驅寒。記住最好不要喝啤酒。龍蝦和啤酒容易讓妳腸胃不適或者痛風。
龍蝦也可以配姜、醋等調味品食用。因為生姜性熱,可以和小龍蝦壹起中和寒熱,防止身體不適,而且醋對小龍蝦體內殘留的有害細菌也有壹定的殺滅作用。
擴展數據:
吃龍蝦的禁忌
龍蝦是壹種高蛋白食物。有些過敏體質的人會出現對小龍蝦過敏的癥狀,比如紅斑、痘痘等。最好不要吃小龍蝦。龍蝦是嘌呤含量較高的水產品,痛風患者不宜食用。
龍蝦營養豐富,肉質松軟,易於消化。對於身體虛弱,病後需要調養的人來說是極好的食物。但是吃龍蝦的時候要有節制,千萬不要壹次吃太多,否則只會適得其反。
龍蝦不宜和壹些水果壹起吃。龍蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果把它們當作含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等,不僅會降低蛋白質的營養價值。
而且單寧酸和鈣離子結合會刺激腸胃,引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。龍蝦應該和這些水果壹起吃,至少間隔2小時。
百度百科-龍蝦