蓮子又叫蓮子，可以安神。它們是蓮子的種子，圓形，外觀乳白色，甚至在果粒中，吃起來是苦的。它們的食用方法很多，入心經、入藥或入藥，多用於滋補、燉蓮子或泡茶食用、飲用，具有安神、強心、抗衰老的功效。
妳壹天吃多少？
壹天吃10蓮子為宜。有很好的降血壓和防癌作用，還能起到祛斑和治療貧血的作用，同時還能促進機體的新陳代謝，緩解疲勞。但是，在吃蓮子的時候，壹定要掌握好適量。壹次吃多了，就會拉肚子。
經常吃蓮子很好。蓮子藥用價值多，滋補能力強。它們能降肝火，安神補腦，維持人體酸堿平衡，緩解焦慮情緒。還有蓮子可以強心健腦，擴張周圍血管，安神。
什麽時候吃最好？
蓮子什麽時候吃比較好？這是壹個特殊的問題，因為蓮子在不同的時期有不同的功能。蓮子有養心的作用。建議晚上睡覺前泡壹杯水比較好，因為可以達到安神，促進我們睡眠的效果。
長期飲食弊端
蓮子吃多了會引起咽喉腫痛，眼睛充血水腫，有異物感。這種情況壹定要用冷敷，喝金銀花茶或菊花茶，可以明顯緩解癥狀，所以不管吃什麽都要適量，不要暴飲暴食，以免發生危險。