貝類海鮮:貝類產品含有蛋白質、鈣、鐵等營養成分。
海魚:海水中含有極其豐富的營養物質，尤其是大量的營養物質，使得海魚中礦物質和維生素的含量更高。此外，海魚的肝油和體油中含有壹種高度不飽和脂肪酸，是陸地上的動植物所沒有的。
烏賊:烏賊含有豐富的蛋白質，其外殼含有碳酸鈣和膽固醇，每100g烏賊膽固醇226 mg。
擴展數據:
高膽固醇的危害:
1.血管狹窄:隨著膽固醇在血管壁上的不斷沈積，血管腔逐漸變窄，導致組織器官缺血缺氧，從而引起壹系列癥狀。
2.動脈粥樣硬化:動脈粥樣硬化的形成主要與低密度脂蛋白有關。在正常動脈中，血管內膜是光滑的，但高膽固醇、糖尿病、高血壓等疾病會破壞血管內膜，導致動脈內膜下脂質沈積，並伴有平滑肌細胞和纖維基質成分的增生，逐漸發展為動脈粥樣硬化斑塊和動脈粥樣硬化。
3.心腦血管栓塞:隨著動脈粥樣硬化的加重，沈積的膽固醇會出現斷層，在斷層處形成血栓。這些血栓壹旦脫落，可能會導致頸動脈和冠狀動脈的梗塞，中風和心肌梗塞，肺和雙下肢血管的栓塞，甚至危及生命。
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