木瓜燉林蛙的功效
補充雌激素可以美容養顏,增強乳房功能。
提高人體免疫力,補腎益精,潤肺養陰。
抗衰老,美容養顏。
降血脂,緩解疲勞,保護心腦腎。
調節女性內分泌,改善更年期癥狀。
中國林蛙燉木瓜;
1,將中國林蛙去皮,放入清水中浸泡數小時,直至變成白色棉球;
2、除了幹凈雜質,血絲,尤其是血絲壹定要清除幹凈,這個東西最惡心。
3.水燒開後,撈起瀝幹備用。
4.將泡好的中國林蛙和冰糖放入鍋中燉半小時。
5.將木瓜切粒放入燉好的中國林蛙中,燉10分鐘,然後加入牛奶即可食用。
健康貼士
1,選購木瓜小貼士:木瓜分公母。雄瓜橢圓形,重,仁少肉壯,味甜清香。女瓜的瓜身略長,果核疏松,口感略差。生木瓜或半生木瓜更適合煲湯;作為生吃水果,應該買熟瓜。木瓜熟了,皮是黃色的,味道特別甜。有黑點的皮膚已經開始變質,甜味,香味,營養都被破壞了。
2.木瓜中的番木瓜對人體有輕微毒性,每次不宜食用過多。過敏體質的人要小心。懷孕期間不能吃木瓜,怕引起宮縮腹痛,但不會影響胎兒。