壹、菠菜的營養價值。菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素等營養成分，對我們的健康有幫助，菠菜還具有保濕的作用。菠菜還富含鐵，對貧血患者也有好處。在這裏，大家也要適當多吃菠菜，菠菜也可以幫助促進血紅蛋白的合成。像壹些長期便秘的人，也可以吃壹些菠菜，因為菠菜含有豐富的膳食纖維，可以有效的改善我們的便秘。
二、吃菠菜的註意事項。因為菠菜中含有非常豐富的草酸，容易導致鈣類物質被吸收。因此，邊肖還建議，最好不要把菠菜和鈣物質放在壹起，否則，也會導致身體出現壹定的不適。我們可以選擇在吃菠菜或喝牛奶後幾個小時再吃菠菜，這樣也有助於我們的健康，同時從兩種食物中獲取營養。
第三，總結。食物壹起吃是很正常的現象，但是如果人不吃太多，對身體不會有太大的影響，而且菠菜確實對身體有好處。也可以適當吃點菠菜。以上是吃菠菜的壹些註意事項。