如何快速制作面團的方法？

可采用酵母粉發酵法。酵母是壹種真菌，可以讓面粉發酵得更快。具體步驟如下:將酵母倒入溫水中，然後攪拌五分鐘，將面粉放入大碗中，將酵母水分幾次慢慢倒入面粉中，邊倒邊加水，用筷子攪拌至面粉結塊，然後用手搓，揉成團，再用保鮮膜蓋好，找個暖和的地方靜置1小時。

可以將混合好的面團放入預熱好的蒸籠中發酵；也可以將面團和壹碗熱水放入微波爐中發酵；也可以將少量白酒倒在混合好的面團上發酵；最後，和面的時候可以加壹點白醋。

可以將混合好的面團放入預熱好的蒸籠中發酵，也可以將面團和壹碗熱水放入微波爐中發酵，也可以在混合好的面團上倒壹點白酒進行發酵，最後可以在和面的時候加入壹點白醋。這些方法可以加速面團。

快速制作面團的簡單方法

方法壹:選擇蒸鍋，蒸鍋裏的水加熱，壹般40度左右。將拌好的面條放入蒸鍋，蓋上面條。這種方法可以在10分鐘內把面條做好。

方法二:如果家裏有微波爐，可以準備壹碗清水，大火加熱2分鐘左右，然後關火，將拌好的面條和熱水放入微波爐中發酵。

方法三:在混合好的面團上挖壹個坑，然後倒入少量白酒，蓋上濕布，發酵。

方法四:揉面時加入少許白醋，然後適當加入溫水。如果擔心白醋酸味太濃，可以加入半勺食用堿，然後將面團放在溫暖的地方發酵。