1，海帶冬瓜湯
海帶和冬瓜壹起燉，是夏日美味。冬瓜是壹種涼性食物，和海帶壹起吃，適合夏天。海帶燉冬瓜的方法也很簡單。取海帶和冬瓜各壹個，放入開水中用小火燉至冬瓜變軟。根據自己的口味，加入適量的調料食用。
2、海帶排骨湯
海帶排骨湯很有營養，含鈣量最高。海帶和排骨富含鈣。如果家裏有小孩和老人，可以多做海帶排骨湯。
3.海帶豆腐湯
海帶也是壹種海產品，營養價值高，富含碘和多種礦物質元素，被譽為“堿性食品之冠”。豆腐蛋白質含量高，而且價格便宜。兩者壹起煮湯，簡單方便，營養豐富，味道鮮美。是壹款老少皆宜的家庭湯品。
海帶的食用禁忌；
1，海帶不能當主食。
平時可以適量吃海帶，但是不能過量吃海帶作為主食，因為海帶是高碘食物。人體吸收過量的碘後，對健康有害。此外，海帶中還含有壹種有毒物質砷，吃多了會中毒。食用海帶前，用清水洗凈海帶，可能會降低海帶中的砷含量。
2.海帶不能長時間泡在水裏。
很多人平時吃海帶的時候，為了方便，喜歡在水裏泡很久。但這樣做是錯誤的，因為海帶中的壹些水溶性維生素和無機鹽會在浸泡過程中流失，人長期食用浸泡過的海帶後也無法吸收應有的營養。
參考以上內容:百度百科-鈣
參考以上內容:百度百科-碘