湯圓，又名元宵、湯團、飄紫苑，是中國傳統小吃的代表之壹，是用糯米粉做成的球形食品。壹般都有餡料，煮熟了和湯壹起吃。同時，它也是歷史悠久的元宵節最具特色的食物。
湯圓起源於宋代。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃壹種新穎的食物，就是用黑芝麻和豬油做餡，加壹點白糖，外面用糯米粉搓成壹圈。做出來後，吃起來甜甜的，很好吃，很有意思。因為這種湯圓在鍋裏煮時漂浮且沈重，所以最初被稱為“漂浮的紫苑”，後來在壹些地區被改名為湯圓。
擴展數據
買元宵壹定要看清包裝、廠家、日期、標識。看包裝是否破損、滲漏，是否存在假冒知名品牌的問題；看食品包裝和標簽上的生產廠家名稱、地址、郵編、電話是否齊全、詳細。
看食品是否標註生產日期和保質期；是否有衛生批準文號、生產批準文號、食品標簽批準文號等資質批準文號；是否有產品執行標準和“QS”標誌等。另外，質量好的元宵包裝袋裏要有托盤，防止元宵在運輸過程中被擠壓變形。
然後看元宵的樣子。先看顏色和形狀。好的元宵顏色白，無雜點，形狀圓。劣質元宵色澤暗淡不均，形狀不規則。讓我們看看元宵節有沒有裂縫。如果冷凍技術不過關，元宵很容易開裂，那麽元宵的水分和營養就會大量流失，口感也會粗糙。