至於菜單,妳得根據自己的飲食習慣適當控制。
微波爐燒烤的做法:
1,食材:豬裏脊肉300g,蠔油,十八鮮,五香粉,孜然,雞蛋壹個,料酒,鹽,雞精。
2.裏脊肉洗凈,切成1 cm厚的大塊,用刀背拍松兩邊。
3.加入料酒、壹個雞蛋、蠔油、十八鮮、五香粉、孜然、鹽、雞精腌制3小時。
4.使用帶燒烤功能的微波爐。以800W為例,光波組合為二檔,70%光波+30%微波組合。
5.將腌制好的裏脊肉放入瓷盤中。不建議使用鋁箔紙。用微波會閃的厲害,16分鐘。
6.中間翻壹次,刷壹次食用油。
7、用刀劃肉最厚的地方,看不到血。