第壹步:原料:紫菜200克,雞蛋1個,洋蔥少量調料:鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油。步驟:將雞蛋打入碗中,用筷子朝壹個方向撒,打成蛋液。
第二步:鍋中倒入適量冷水,加入少量植物油,做好紫菜200g,雞蛋1個,少量調料:鹽、雞粉、白胡椒粉、洋蔥用植物油。步驟:將雞蛋打入碗中,用筷子往壹個方向撒,煮開,加鹽,做少量調料:鹽、雞粉、白胡椒粉、蔥用植物油。
撒上蔥段拌勻,然後放入碗中。洋蔥段少量調料:鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油,適量。步驟:將雞蛋打入碗中,用筷子朝壹個方向撒,用筷子朝另壹個方向撒,打成蛋液。將雞粉調料倒入洗凈的紫菜中,用小火煮至熟透,撒上白胡椒粉拌勻,倒入蛋液,蛋液即可食用!小貼士制作雞蛋湯時,壹定要將蛋液燒開後倒入,攪拌均勻,不要讓蛋液粘在鍋底。
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