味精是壹種常見的調味品。在菜肴中加入味精可以使菜肴更加美味，但是對於寶寶來說，還是要少吃含有味精的食物，這樣會削弱孩子的抵抗力，尤其是味精食用不當。比如味精經過蒸、煮、炸等高溫處理後會釋放出有毒物質，影響寶寶健康。對於孩子來說，味精往往會導致孩子缺鋅，影響智力發育。
第二，油炸食品和腌制食品
油炸食品和腌制食品含有過氧化脂質。長期攝入這種物質會影響大腦神經系統的發育，可能會影響寶寶的智力，還會導致大腦早衰。
第三，鹹的食物
我們常說低鹽飲食，這是壹種非常健康的飲食方式。對於小寶寶來說，身體的器官還沒有發育成熟，腎臟的代謝能力較差。如果註射過量的鹽，腦細胞可能會處於缺氧狀態，影響今天孩子的智力發育。為了寶寶的健康，那些鹹菜、榨菜、鹹魚、臘肉壹定要少吃。
第四，含鉛食物
鉛是壹種對健康有害的重金屬。如果攝入過量的鉛會導致鉛中毒，從而影響身體的神經系統和大腦的健康。孩子會精神發育遲滯，註意力不集中。常見的含鉛食物有爆米花、罐頭、皮蛋等。
五、含鋁食物
鋁也是壹種重金屬。如果沈積在人體內，會給人體的肝腎帶來很大的負擔，影響嬰幼兒的智力發育。含鋁較多的食物有油條、油條、海蜇等。