地瓜葉常溫保存的方法是，將地瓜葉清洗幹凈後，放在陰涼通風的地方，進行保存，這樣的保存方法導致時間比較短，大概可以保存3-5天，最長也不會超過7天，地瓜葉就會變質腐爛。
地瓜葉冷凍保存
地瓜葉可以冷凍保存，首先要把地瓜葉的水分瀝幹，然後套上保鮮袋，直接放入冰箱中冷凍。
地瓜葉可以用來做清炒地瓜葉、地瓜葉炒蛋、地瓜葉炒臘肉、地瓜葉玉米排骨粥以及地瓜葉窩窩頭等。
放冰箱冷凍還是冷藏
地瓜葉比較適合冷藏保存，首先將帶有泥土的地瓜葉清洗幹凈後，瀝幹水分，再用廚房紙，輕輕擦拭幹凈地瓜葉表面殘留的水滴。
然後將地瓜葉放進保鮮袋或者是保鮮盒當中，密封完好，再將密封好的地瓜葉放到冰箱的冷藏室中，可以保鮮較長的壹段時間。
地瓜葉保存方法
長期的保存地瓜葉，可以采用曬幹的方法，是將新鮮的地瓜葉，放在太陽下曬幾天，讓水分曬幹。
然後裝入袋子，或者是用鋁箔紙包起來，放到通風陰涼處即可，等食用的時候，拿出來泡發清洗幹凈。