佐料
雞腿適量
適量的輔助胡椒
生姜適量
適量幹紅辣椒
花生油適量
冰糖適量
舊泵適量
醬油適量
八角茴香
胡椒粉適量
大蒜適量
香辣可口
燒結過程
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
紅燒雞塊的制作步驟
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1
剁碎的雞肉。
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2
冷水可以去除血沫。
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三
取出漂浮的泡沫並用溫水清洗。
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四
花椒、姜蒜、冰糖、八角、幹辣椒。
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五
加熱適量油，加入冰糖，小火融化。
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六
冰糖融化成焦糖色。
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七
翻炒雞塊。
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八
醬油適中。
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九
翻炒均勻。
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10
加入胡椒粉、胡椒粉、姜、蒜和幹紅辣椒。
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11
炒兩次才能出香味。
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12
溫水沒過雞塊，小火燉25分鐘。
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13
從火中收集汁液。
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14
適量醬油調味，關火裝盤。
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成品。