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純年糕的制作方法

配料:大米200克酵母2克細砂糖(可選)15克植物油。

練習步驟

1,大米洗凈晾幹。

2、放入料理機(或高速攪拌機)蒸煮杯中,成細米線。如果家裏沒有料理機,可以買磨好的粘米粉代替。但是切記不要用嬰兒米粉,成分不壹樣。

3.在打好的米粉中加入酵母和細砂糖。糖的量根據寶寶的年齡和口味來調整。如果1以下的寶寶嘗試,不加糖。

4.慢慢倒入牛奶,邊倒邊攪拌。1歲以下的寶寶,請用配方奶或水代替。

5.攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,室溫發酵約1小時。

6.表面出現氣孔。如果要提前壹晚準備,可以把米糊放冰箱發酵,第二天早上再用。

7、不粘鍋起小火,刷壹層薄薄的油。

8、舀入適量的米糊。註意不要太貪心,壹下子把米糊鋪得太大太稠。

9.煎至壹面微黃後,翻面再煎。

10,煎至兩面微黃,即可食用。如果壹次吃不完,可以密封後放冰箱冷凍,兩周內吃完。

牛奶富含卵磷脂和各種元素,是為大腦提供工作效率的物質。牛奶中含有強化骨骼和牙齒的鈣,可以減少各種骨骼疾病的發生。孩子的成長很重要。

經常喝牛奶的孩子對他們的視力有好處。牛奶,很多成年人經常在睡前喝壹杯牛奶來幫助睡眠。晚上是各個器官和發育的階段,所以喝牛奶對寶寶的身心健康和精神狀態,以及提高視力都是壹個很好的選擇。