1.青蟹和大閘蟹的屬性不同。青蟹屬於海蟹，大閘蟹屬於淡水蟹。
2.青蟹大壹點，雌蟹多在4-8左右，雄蟹1斤左右，1.5斤也很常見。2-5對的大閘蟹比較多，5對以上的才算大。
3、生活習性不同，青蟹屬於海蟹，喜歡生活在河口，在鹹淡水交界處覓食，喜歡活的軟體動物，如青海、文蛤、白蛤；大閘蟹生活在淡水中，屬於雜食性動物，主要吃動物餌料。
4.大閘蟹的形狀是圓的，給人的第壹印象是圓的。它最大的特點是兩個大爪子上有厚厚的黑色絨毛，頭部和胸甲背面是草綠色。青蟹外觀呈橢圓形，頭和胸部發達，身體較大。雙爪也很厲害。
青蟹和大閘蟹介紹:
1，青蟹
作為壹種穴居水生甲殼動物，青蟹喜歡棲息在潮間帶的泥灘、紅樹林或沼澤中，白天在洞穴中打洞，晚上出來覓食。夏天的時候，我喜歡在漲潮帶用腳支撐身體，低溫的時候就潛伏在沙子裏，只露出眼睛。在自然環境中，青蟹主要以小魚、蝦、蟹、貝類為食。
2.大閘蟹
大閘蟹是河蟹的壹種，學名中華絨螯蟹。廣泛分布在我國北方從遼南到珠江的漫長海岸線上，其中長江水系產量最大，味道最鮮美。目前，大閘蟹已被引入所有的五大湖，並在長江口附近養殖。長成幼蟹後，逆著長江遷徙，生長在長江下遊的湖泊、河流的支流中。