1、準備壹把幹蓮子浸泡壹會，去掉蓮心，清洗幹凈備用。鍋裏放入洗凈的綠豆和蓮子，倒入適量清水，小火煮壹個半小時。
2、把枸杞和鮮百合清洗幹凈，放入鍋裏，繼續煮十分鐘，最後加入適量冰糖拌勻即可。
蜜豆龜苓膏
1、碗裏放入40克龜苓膏粉，加入半碗溫開水拌勻，鍋裏倒入800克清水燒開，轉小火，倒入龜苓膏糊，朝壹個方向不停地攪拌，加熱壹兩分鐘，倒入幹凈的碗中，自然冷卻後，再放入冰箱冷藏壹會。
2、把龜苓膏劃成小塊裝入甜品杯裏，加入適量蜂蜜和煉乳拌勻，最後加入適量牛奶和蜜紅豆拌勻即可
百合紅棗銀耳羹
1、準備半朵銀耳，冷水泡發後撕成小朵，清洗幹凈，放入鍋裏，倒入適量清水，小火煮壹個小時。
2、把紅棗和鮮百合清洗幹凈，放入鍋裏，再煮十分鐘，最後加入適量冰糖拌勻即可。
鵪鶉蛋腐竹糖水
1、準備幾個鵪鶉蛋，煮熟後，去殼備用。腐竹冷水浸泡壹會，切成小段備用。
2、鍋裏倒入適量清水，放入鵪鶉蛋和腐竹，加入適量姜片、枸杞、紅糖，大火煮6分鐘即可。
番薯西米糖水
1、燒鍋開水，放入壹杯西米煮1分鐘，蓋上蓋子燜半天。
2、把西米倒出來沖洗壹下，再倒回鍋裏，加入適量清水，放入切好的番薯，大火煮15分鐘，最後加入適量冰糖或者紅糖拌勻即可。