花椰菜
西蘭花營養豐富全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素。維生素C能促進消化吸收，改善脂肪和脂類尤其是膽固醇的代謝，降低血脂。西蘭花可以補充維生素C，還可以促進消化吸收，有助於降血脂、消腫利尿。
白蘿蔔
白蘿蔔營養豐富，鈣含量是菠菜的4倍，維生素C是檸檬的10多倍，鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍，維生素B1比豆粕多60%，維生素B2是牛肉的2倍。而且還富含胡蘿蔔素，辛辣的成分可以刺激血液循環，加速新陳代謝。排毒排毒，利尿，改善便秘，都是白蘿蔔的瘦身特色！白蘿蔔能促進血液循環，對減肥消腫有好處，還能促進新陳代謝。
萵苣
甘、苦，性涼，入腸胃經，有清熱利濕之功。適用於輕度水腫和排尿困難。
吃法:生菜可以涼拌食用，也可以煮湯食用，最好是帶葉的。生菜性寒，脾胃虛寒者不宜多食。
吃什麽可以消腫利尿？這些蔬菜是不錯的選擇，可以起到很好的利尿消腫的作用，還可以清熱解毒。比如白蘿蔔可以活血、清熱解毒，還可以多吃生菜、西蘭花。都是消腫利尿的好食物類型。趕緊試試吧。