佐料
五花肉
?800克
白蘿蔔
?600克
副鹽
?壹茶匙
雞肉粉
?壹茶匙
烹飪酒
?兩茶匙
老抽
?兩茶匙
四川胡椒
?適量的
姜片
?適量的
?仙仙
某人的品味
燒傷
手藝
壹個小時
耗費時間的
普通的
困難
?蘿蔔燒肉的步驟
沙奇霍科
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1
豬肉切塊待用。
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2
白蘿蔔切塊備用。
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三
將底油倒入炒鍋,加入姜片、花椒、八角炒香。
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四
將豬肉翻炒至出油。
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五
加入兩茶匙醬油,攪拌均勻。
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六
加入沒吃過肉的水,大火燒開改小火40分鐘。
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七
加入白蘿蔔,用鹽和雞粉調味。
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八
大火煮至湯汁變幹,撒上蔥花。
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九
成品。