黃精不能直接用於臨床實驗，而酒黃精使用後不會產生負面效果;酒黃精和黃精的口感也不同，酒黃精的口感溫和，黃精口感辛辣;它們之間功效也不同，酒黃精治療腎虛勞累，黃精能強壯筋骨，體寒虛弱的人禁止食用黃精。
1、臨床使用
黃精
酒黃精是經過黃精炮制後的藥物，黃精不宜直接用於臨床效果，會引起喉嚨刺痛、舌頭幹燥、皮膚瘙癢等癥狀，並且還會伴隨著陣陣目眩感，而酒黃精可以直接使用給病人，不會產生負面效果。
2、口感不同
酒黃精
在酒黃精和黃精的區別中，它們之間的口感也不同，黃精味道辛辣，喉嚨有炸裂感，不能直接入喉;但是酒黃精經過酒的炮制後，味道渾厚，帶有微微辛辣，可以直接喝進腹中，無任何不適感。
3、藥效不同
黃精
黃酒擁有補氣滋陰、健身利脾、潤腸養腎的功效，在本草綱目中記載，將它和枸杞、天門冬、柏葉等混合使用，具有強壯筋骨、改變發色等功效;它的藥效比較猛烈，體寒虛弱的人禁止食用。
而酒黃精性溫，酒轉變了原來的藥性，破壞了原來黃精體內的粘液，讓有效的中藥成分不斷積累，藥效也沒有原來的狂野;具有治療腎虛勞累、用腦過度、後腦勺眩暈的病癥，配合其他中藥煎藥，能根治幹嘔咳嗽。