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為什麽我們從小到大吃的都是碘鹽?這樣吃會不會碘太多了?

碘缺乏危害  碘缺乏病是由於自然環境缺碘16ksm.com,使機體因攝入碘不足而產生的壹系列損害,除常見的地方性甲狀腺腫和地方性克汀病兩種典型表現外,還可導致流產、xhlwx.com死產、先天畸形和新生兒死亡率增高,其最主要的危害是影響胎兒的腦發育,導致兒童智力和體格發育障礙,造成碘缺乏地區人口的智能損害。  碘缺乏病的嚴重程度取決於碘的缺乏程度,缺碘時機體所處的發育時zhqiyi.com期(胎兒期、新生兒期、嬰幼兒期、青春期或成人期,以及機體對於碘缺乏的代償適應能力等因素。

碘過量危害  碘攝入量過低引起的是碘缺乏病,但碘過量也會對機體的健康造成影響。碘攝入過量對人碘鹽

體健康的危害主要包括以下幾個方面:  1.高碘對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。  2.高碘對智力的影響碘過量與智力之間的關系僅在近幾年才引起了專家學者們的重視。多項在人群中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低於適碘區。大部分動物實驗研究也已證明過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕,學習記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。  3.高碘對性功能的影響美國的壹項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有壹定的關系,提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少。