食材明細
主料
五花肉600g
筍400g
輔料幹辣椒壹根
紅燒醬油2大勺
鹽少許
大料4粒
香葉2片
十三香適量
冰糖適量
蒜瓣4個
姜片2片
微辣口味
燒工藝
壹小時耗時
簡單難度
紅燒肉燒筍的做法步驟
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1
紅燒肉切成3CM左右大小
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2
筍事先用水煮過後切滾刀待用
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3
準備好調料
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4
捷賽鍋中加入冷水，然後將五花肉放入，蓋上蓋子
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5
按下開關，將火力調整到最大就好
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6
片刻功夫，肉就焯燙好了，瀝幹撈出
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7
將鍋裏面水倒掉，直接放入筍、放入五花肉
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8
加入輔料
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9
放入調料
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10
加入抹過材料的水（可以稍微再多壹些也可以）
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11
蓋上蓋子，按下開關，然後選擇界面上的紅燒肉功能
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12
全程大約壹個小時時間、不要管了，去做其他事情吧。反正時間到了，機子會提示妳過來翻拌翻拌，看下味道是否夠了就好了