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吃海鮮不能喝什麽?

1,海鮮不能喝茶:

茶葉中含有單寧酸,能與海鮮中的鈣形成不溶性鈣。在吃海鮮之前或之後喝海鮮會增加鈣與單寧酸結合的機會。所以,吃海鮮不要喝茶。

2.吃海鮮時不要喝啤酒;

蝦蟹等海鮮經過代謝後會形成尿酸,尿酸過多會引起痛風、腎結石等疾病。如果同時吃大量海鮮和喝啤酒,會加速體內尿酸的形成。所以,在吃大量海鮮的時候,不要喝啤酒,否則會對身體產生負面影響。

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吃海鮮的註意事項:

1,包裝好的海鮮要冷藏。

如果海鮮已經在高溫下徹底煮熟,妳只需要立即放入冰箱,在下壹餐加熱後食用即可。如果海鮮沒有經過充分加熱,而是已經死亡,應該放入冷藏室,在下壹餐之前解凍,然後徹底加熱煮熟,不要貪戀新鮮的味道。

因為海鮮的蛋白質質地細膩,分解快,所以帶回家後要在壹天內吃完,不宜長時間存放。

2.死貝類體內有很多毒素。

貝類本身細菌攜帶量相對較高,蛋白質分解較快。壹旦死亡,就會滋生大量細菌,產生毒素,其中含有的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生更多的胺類和自由基,對人體健康(健康食品)造成威脅。

人民網-吃海鮮的八大註意事項最好不要吃反季海鮮。