這種餅的主要特點是香、甜、辣、脆。辣而不辣，鹹而脆。在古代，當有收獲和節日時，人們可以盡早吃它。當地人說:“這個餅是壹個叫德福仁波切的和尚做的。他在清朝康熙年間受洗後在武當山出家。他用自己多年做的素菜和各種草藥、香料做的。”去武當山的香客，回味無窮，贊不絕口。後來這個技術不小心傳了下來。
數百年來，它以其獨特的味道和風味流傳到了地球上。今天，它掀開面紗，走出了大山。進入城市，成為壹種獨特的、色、香、味俱佳的辣醬餅，是城市生活中不可多得的美食。短時間內暢銷全國中小城市。土家醬餅醬是關鍵。正宗的土家醬餅由30多種不同的調料組成。在制作醬油的過程中，量和時間非常重要。只有這樣做出來的醬才能讓土家醬餅更美味。
醬油餅受到越來越多朋友的喜愛有兩個原因。首先，醬香餅的購買成本低，總成本2.1 kg，不會耽誤時間。其次，醬餅酥脆，塗上辣醬，讓人過目不忘。這無疑是醬香餅受歡迎的最重要原因。