老粽子葉可以包粽子,壹年壹度的端午節是中國最傳統的節日。據說人們在端午節吃棕櫚籽,龍舟被塞是為了保護屈原的身體不受河裏小魚小蝦的傷害。先把先買的老粽子葉放在鍋裏抄水,然後放冷水裏冷卻,就可以取出來剪了。用過的粽子葉可以曬幹,放在痛風裏,雖然可以反復。
記得小時候,東北農村,我在家包粽子的時候,很好吃,家裏的大人都祝福我們。包粽子的時候要小心,吃的時候更要小心,不要損傷葉子。明年端午節還能用,所以我們有個習慣。無論何時何地吃粽子,都可以把老葉子拿出來用溫水泡壹夜清洗幹凈,這樣就可以做粽子了。
包粽子需要幾片粽子葉?這取決於妳的粽子的大小和粽子葉的大小。包壹個小粽子,兩個或三個大粽子都可以。包葉子之前,先把葉子在沸水中浸泡3分鐘。清潔樹葉時,用幹凈的布從頭到尾擦洗樹葉,這樣摩擦力會小壹些。