有機燕麥和燕麥的區別
1,處理差異
有機燕麥和燕麥的區別
燕麥:不去殼處理。
有機燕麥:破壁,去殼,有芒,苦澀。
2.營養價值的差異
有機燕麥和燕麥的區別
燕麥:就是全谷物本身。燕麥不經過去掉外部的處理,就能有效降低人體內的膽固醇。如果經常食用,可以對主要威脅中老年人的心腦血管疾病起到壹定的預防作用。
有機燕麥:經過加工後,燕麥粒和胚芽的完整性仍然保留,真正的胚芽在烹飪時是看得見摸得著的。它具有少糖、低脂肪、低熱量等特點。此外,它還含有多種豐富的營養元素,如鈣和維生素。它們可以幫助人體蠕動腸胃,幫助消化。
3、吸收不同,對身體的影響不同。
有機燕麥和燕麥的區別
燕麥:沒有經過破碎、去殼、有芒,不容易被吸收。長期食用對胃傷害很大,容易引起胃潰瘍。
有機燕麥:基本吸收,和脾胃。
4.不同的品味和印象
有機燕麥和燕麥的區別
燕麥:未破碎、去殼、無芒,口感差,苦。
有機燕麥:口感順滑,湯濃白,麥香宜人。