番石榴，又名番石榴，雞屎果，番石榴，小號。原產於南美洲。栽培於我國華南各地，常見種為易，北至川西南安寧河谷，生於荒地或低丘。吃的水果；葉含揮發油和鞣質等。，入藥，有止痢、止血、健胃的功效。將葉子煮去單寧，曬幹作茶，味甘，有清熱之效。
番石榴營養豐富，能增進食欲，促進兒童生長發育。它含有蛋白質、脂肪、糖、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷和鐵。番石榴營養價值很高。從維生素C來說，比橘子、香蕉、木瓜、西紅柿、西瓜、菠蘿都要高。還含有豐富的鐵、鈣、磷，種子中的鐵含量優於其他水果。
擴展數據
吃番石榴的註意事項:
番石榴，尤其是裏面的籽，不容易消化。如果胃的消化功能較弱，吃了番石榴後會引起消化不良，從而導致便秘。？
番石榴澀味含有鞣質，會導致便秘，尤其是便秘患者。？
雖然番石榴是壹種溫性水果，但是大量食用會導致上火和便秘的癥狀，特別是對於上火的人。？
番石榴富含膳食纖維，吸水性強，腸胃功能差，或者腸道蠕動慢。如果番石榴籽沒有補充足夠的水分，就容易發生便秘。？
百度百科-番石榴
人民網-番石榴和便秘怎麽吃最健康？