漁夫吳傑刺魚飯首創“健康飲食”理念，科學搭配多種營養套餐，針對婦女、兒童、男人等不同人群的營養需求，通過四種烹飪手法精確計算青菜的熬煮時間，去除草酸，保留食材營養成分，優質的巴沙魚融入私房醬料，美味可口。220℃高溫石鍋，微量元素融入湯汁，讓魚肉和配菜長時間保持溫香，配以粒粒飽滿的米飯和六種鍋底口味，滿足挑剔需求。
項目特征
用餐模式:課內美食加外賣，雙線盈利。
口味穩定:原料統壹配送，獨家秘制醬料配方
就餐環境:烹飪過程中，消除了明火油煙，就餐環境舒適衛生，告別了傳統就餐時的煙熏火燎。
菜品創新:有專門的團隊不斷開發和改進新產品，保持強大的競爭力。
店面裝修:根據年輕人的審美設計，風格簡約、寬敞、明亮、幹凈、衛生。
會員體系:建立了完善的會員體系和精準的CRM管理體系，保證客戶和店鋪之間的粘性。