魔芋含有大量的膳食纖維——葡甘聚糖，是壹種可食用的動植物成分，不能被人體固有的消化酶水解，不能被人體消化吸收，不會產生熱量。魔芋葡甘聚糖能促進腸道的生理蠕動，加速有害毒素的排泄，膨脹力強，能充盈胃腸道，使人吃飽後產生飽腹感，消除饑餓感，從而減少人體攝入食物的量和能量，同時能有效刺激腸壁，增加小腸內酶的分泌，加速清除腸壁上的沈積物，使小腸功能逐漸恢復正常。
甲殼素本身的正負離子自動附著並與食物中帶負電荷的脂肪結合，阻斷脂肪分解酶的作用，使脂肪不被腸道吸收，直接排出體外。即便如此，它也不會與蛋白質這種重要的營養物質結合，所以不會對人體造成傷害。有效果，想減肥的人可以安心使用，不影響營養的吸收。它在抑制食欲方面不同於壹般的減肥食品。或者使人引起腹瀉達到減肥的效果，更有甚者，對消化道有改善代謝功能的作用。
木糖醇是人體碳水化合物代謝的中間體，在自然界也廣泛存在，特別是在蔬菜、水果、天然蘑菇等食用菌中。它能為人體提供能量，合成糖原，減少脂肪和肝組織中蛋白質的消耗，通過保護盒修復肝臟，消除人體內有害酮體的生成，不會因為吃東西而擔心發胖，是瘦身過程中蔗糖的最佳替代品。