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炸鍋版炸薯條的家常做法大全怎麽做好吃視

主料土豆2個澱粉15g輔料油適量番茄醬適量

步驟

空氣炸鍋版薯條的做法步驟11.土豆去皮清洗幹凈。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟22.土豆切成7毫米左右見方的長條。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟33.將土豆放入清水中清洗掉表面多余的澱粉。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟44.鍋裏放入足量水,放入土豆條,大火燒開後煮壹分鐘關火。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟55.將土豆條過涼水沖涼。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟66.然後每壹根用廚房吸油紙吸幹水分,然後盡量將每壹根不緊挨錯開鋪好,放入冰箱冷凍室冷凍24小時以上。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟77.將土豆條取出,每壹條輕輕掰開,撒上幹澱粉,顛簸容器,裹均勻。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟88.轉圈滴入植物油,然後顛簸容器,盡量粘均勻。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟99.空氣炸鍋調到200度,預熱5分鐘後,取出拉籃,拉籃上刷上少許油,然後放入土豆條,拉籃置入空氣炸鍋裏,調到200度,30分鐘,中途取出拉籃顛簸幾次,使其受熱均勻。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟1010.30分鐘結束後我看到土豆條硬脆度不夠,所以又用了10分鐘,仍然200度,中途依然要將拉籃取出顛簸壹下,受熱均勻。

空氣炸鍋版薯條的做法步驟1111.40分鐘結束,土豆條做出來滿意極了,硬硬脆脆的不油膩,非常好吃。