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人體缺乏維生素A會得什麽病?

維生素A缺乏癥又稱蛤蟆皮膚病,是由維生素A缺乏引起的壹種營養性疾病,表現為皮膚幹燥粗糙、四肢伸展側圓錐形毛囊角化丘疹、夜盲癥、角膜幹燥軟化等。目前,這種疾病在中國很少見。維生素A是維持所有上皮組織健康所必需的,其中眼睛、呼吸道、尿道和生殖系統的作用最為顯著。

當維生素A缺乏時,上皮就會幹燥、增生和分解。維生素A促進生長和發育。當它缺乏時,生殖功能下降,骨骼生長不良,生長發育受阻。到目前為止,維生素A與上皮降解、生長發育的關系還不清楚。此外,維生素A是視覺細胞中感光物質的成分,會降低對弱光的敏感度,引起暗適應障礙,嚴重時會引起夜盲癥。

擴展數據:

維生素a的生產方法

第壹步是從魚肝油中提取天然維生素A。其中視黃醇(維生素A1)提取自海水魚肝臟,3-脫氫視黃醇即維生素A2提取自淡水魚肝臟。

第二步,視黃醇及其衍生物的合成路線有很多,常見的是Isler路線,即C13-C14-C20。

第三步,β紫羅蘭酮與壹氯乙酸乙酯縮合,水解脫羧得到十四醛。此外,乙炔鈉與甲基乙烯酮縮合,所得物質與乙基溴化鎂反應,得到二溴鎂化合物。二溴化鎂與十四醛縮合、水解、氫化得到羥基維生素A,羥基維生素A與乙酰氯反應得到羥基維生素乙酸酯,再經溴化、脫溴得到維生素乙酸酯。

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百度百科-維生素A缺乏癥