生燕麥片富含纖維素和澱粉。纖維素如果不用熱水煮直接吃，會對腸胃造成很大負擔。澱粉如果不被熱水糊化，很難消化吸收。
2煮生麥片需要多長時間？煮生麥片通常需要20-30分鐘。
煮生燕麥片要註意時間。如果煮的時間不夠，燕麥片就不會軟。煮的時間太長，會破壞裏面的營養成分，時間越長，營養成分流失越多。將生燕麥片煮20-30分鐘。
3生燕麥片和熟燕麥片的不同加工工藝生燕麥片是加工環節最少的燕麥片，只有燕麥片被壓成片狀；煮好的燕麥片水經過高溫熟化，會加入糖、防腐劑等食品添加劑。
不同營養價值的生燕麥基本保留了燕麥的營養完整性，保留了燕麥的天然風味和營養成分；但是煮熟的燕麥片在加工過程中會導致燕麥片中的壹些營養成分流失。
不同吃法的生燕麥片需要煮很久，直到軟爛。熟燕麥片是經過烹飪和添加劑處理的，食用方便。只有開水才能吃。
4可以多吃燕麥片嗎？經常適量吃沒關系，但是吃多了有壹定的副作用。
燕麥片是壹種粗糧，含纖維素較多，不易消化。如果經常吃太多，容易引起消化不良，還可能影響其他營養素的吸收。而且，如果大量燕麥片堆積在腸道內，使腸道內的其他物質無法排出，也可能引起脹氣等癥狀，壹天可以吃100-150g。